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Precio
S/46.00
Cortado en finas laminas con vinagreta al parmesano y salsa de olivas al olivo
Precio
S/35.00
Aderezado en oliva virgen, cebolla curtida, culantro y ají limo, sobre palta al natural al limón y galletas de sal
Precio
S/45.00
Clásico: Claro, jugoso de pescado con pica pica de ajíes, camote glaseado y granos de choclo. Mixto: Pescado, calamar, pulpo, langostino y conchas de abanico.
Precio
S/38.00
Rollo de papa amarilla sazonada y relleno de picadillo de palta, tomate y mayonesa
Precio
S/35.00
Cocido en olivo y ajos confitados, cebollas blancas, perfumadas com albahaca y tostada con queso de cabra, gratinados con tomillo
Precio
S/36.00
Zucchini y tomatitos parrillados perfumados a la naranja en crema de palta
Precio
S/35.00
Con sabroso aderezo casero, espesada con trigo morón y huevo escalfado
Precio
S/55.00
Pesca a la plancha en cama de papitas lionesas y cebollitas, en salsa de poro fundido a la crema y tallos de berros
Precio
S/49.00
Con marinada de ajonjolíes en salsa al ostión dulce, shitakes, verduritas salteadas y arroz ponja.
Precio
S/65.00
Porcinis, setas, champignones y portobellos, alcachofas estofadas y langostinos salteados en crema de coral
Precio
S/65.00
Jugosos cubos de lomo fino, acompañados de cebolla, tomate, ají amarillo y culantro, salteados al Wok. Acompañado con papas amarillas fritas y arroz con choclo.